Foie gras, apriostriche, pinza lumache, e molti altri utensili e accessori per pulire, servire e consumare le portate più diverse, dall'aragosta al tartufo.
Tagliatartufi con lama ondulata e regolabile, per grattugiare i tartufi; per la ristorazione o per gli amanti di questo fungo pregiato.
Affettatartufi in acciaio inox e con il manico in palissandro. Uno strumento robusto e preciso con lama inox affilatissima
La particolare cura posta nell’affilatura delle lame ed un sistema di regolazione robusto e molto preciso, permettono di ottenere fette sempre uguali e di evitare spreco di prodotto. Ottimo anche per funghi, verdure, parmigiano e cioccolato.
Apricozze in acciaio inox e manico di nylon nero. Più lungo e sottile rispetto all'apriostriche, permette di aprire le cozze per le varie preparazioni
Utile apri ostriche per aprire le ostriche, usa anche il guanto in acciaio apriostriche e servi in tavola il prezioso frutto di mare in tutta sicurezza. Utilizzato anche per cozze crude.
Utile apri ostriche in acciaio con manico nero per servire in tavola il prezioso frutto di mare in tutta sicurezza. Utilizzato anche per cozze crude.
Bottiglia in vetro da 0,25 cl adatta per servire olio in tavola
Set di ciotole impilabili per vari usi e salvaspazio, da usare come contenitori per mescolare gli ingredienti e servire, come scolapasta e setaccio.
Cestini per il pane in diverse misure, forme e colori. In materiale plastico super igienico.
Clocherade, campana per la cottura degli alimenti direttamente sulla tavola. Cuocere il cibo sulla campana è rapido, economico e autonomo
Contenitore in acciaio inox apposito per il caviale: nella base si mette il ghiaccio e nella ciotola in alto le uova di storione, che rimarranno fresche.
Cucchiaio doppio in madreperla per la presentazione del caviale.
Ciotola rotonda e ovale con e senza scomparti, per servire vari tipi di cibi e combinare sapori diversi, per la ristorazione o per la tua tavola di casa.
Forchette per lumache in acciaio inox per estrarre la lumaca dal suo guscio. Forchette per lumache: indispensabili in ristoranti che servono lumache.
Forchette in acciaio lucido dalla forma particolare, ideali per raccogliere il frutta dal guscio delle ostriche e portarlo direttamente alla bocca.
Forchettine per degustare al meglio le lumache. Utilizzate per estrarre la lumaca e garantirne una presa sicura e stabile.
Per una maggiore sicurezza, guanto in acciaio apriostriche per separare in tranquillità le due valve, utilissimo per i ristoranti che servono ostriche.
Macina pepe in legno tinta faggio con macina in acciaio. Ideale da servire ai vostri tavoli con carne, insalate ecc.
Eleganti macine in vari colori e forme, per servire sale, pepe o altri tipi di spezie. Facili da riempire e resistenti, design semplice e di classe.
Oliere in vetro termico molto leggere e studiate per proteggere l'olio, soprattutto quello aromatico.
Particolare cestino per il pane: tra i due anelli in acciaio si può inserire un tovagliolo, per mantenere la fragranza e presentare le pagnotte con classe.
Rompichele professionale in acciaio inox ideale per aragosta, granchio, astice, gamberi, scampi, un utensile indispensabile per i ristoranti di pesce.
Pinza in acciaio lucido per aragoste e crostacei di grosse dimensioni come il granchio o l'astice, ideale per i ristoranti di pesce.
Pinza per rompere le chele dell'aragosta dotata di pinzette per estrarre la polpa, ideale per i ristoranti di pesce che servono questo crostaceo squisito.
Porta olio e aceto per bottiglie quadre disponibile in due misure, per portare a tavola direttamente le bottiglie di olio e aceto.
Porta tortilla con coperchio PP 20cm terracotta
Portacannucce e portagrissini Ilsa acciaio 13x9cm
Uno strumento da intenditori, il sega salame, realizzato in legno ed acciaio, taglia e decora, per fette sempre perfette.
Set da tavolo per presentare e servire il tartufo bianco o nero, con apposito affetta tartufi in acciaio, base in legno e cupola.
Servizio completo per foie gras, un prodotto di lusso per servire uno dei piatti più prelibati della cucina francese, dal sapore intenso e particolare.
Un prodotto di lusso per buongustai, composto da vassoio in legno e coltello, per spalmare su pane e tartine foie gras, patè, burro. Ideale come regalo!
Sottobottiglia quadro in acciaio, disponibile in due misure per servire a tavola le bottiglie di olio e aceto. Accessorio cucina e ristorante molto utile.
Stecchini per lumachine di mare con contenitore acciaio 7,5 cm
Stecchini per lumachine di mare con contenitore acciaio 8 cm
Stiletto in acciaio inox ideale per estrarre la polpa dell'aragosta dopo averla rotta con l'apposita pinza.
Sostegno per il tipico prosciutto spagnolo, presentato intero e affettato sul momento, per una freschezza e un sapore della carne davvero unici.
Supporto per vassoio frutti di mare 20/25cm Ilsa acciaio
Tagliere Paperstone carta compressa 24x15cm nero
Tagliere Paperstone carta compressa 28x20cm nero
Tagliere Paperstone carta compressa 29x12cm nero
Tagliere Paperstone carta compressa 33x24cm nero
Taglieri per affettare il salame fatti in legno, sono di forma stretta ed allungata creati appositamente per il salame.
Tenaglia per aprire i ricci di mare, chi ama questo mollusco particolare potrà gustarlo anche a casa, come al ristorante
250 Tovaglioli 40x40 cm con 4 veli in un elegantissimo color Mandarino firmati Duni
Tovaglioli grandi di tutti i colori o bianchi e neri. Puoi piegare i tovaglioli con maestria e trasformare un accessorio comune in decorazione e originalità.
Vassoio in acciaio con ciotola in ceramica, per servire in tavola portate particolari come pinzimoni, piatti di verdura o di frutta con salse e creme.
Piatto e vassoio per frutti di mare ideali per il servizio in tavola di pesce crudo come ostriche, gamberi e molluschi. Possono essere mantenuti freschi grazie alla possibilità di inserire in ghiaccio nella base del piatto o vassoio.
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