La ricarica gas universale Kisag viene utilizzata per il caramellatore dell'omonima marca.
UTILIZZO
Vera e propria bacchetta magica nelle cucine sia casalinghe che professionali, il caramellatore Kisag è ideale per lavorare sculture di ghiaccio, caramellare rapidamente zucchero, come per brasare, accendere o fiammeggiare le vostre creazioni culinarie. E' consigliabile non utilizzare il prodotto Trabo per più di cinque minuti senza interruzioni.
CARATTERISTICHE
Il caramellatore è a fiamma regolabile, pratico e di semplice utilizzo, essendo facilmente ricaricabile con le tradizionali bombolette a gas per accendini. Il pulsante di accensione posto sul retro consente la regolazione dell’intensità della fiamma, dotata di blocco di sicurezza a prova di bambini.
DI TUTTO, DI PIU'!
Il caramellatore a fiamma regolabile è perfetto per tantissime creazioni e la maggior parte dei vostri piatti del cuore. Qualche esempio di utilizzo? Partiamo dal formaggio, scottato per farlo fondere nella gustosa zuppa di cipolle alla francese, oppure su toast, lasagne e sformati. Questo strumento è utile anche per ottenere una superficie croccante su arrosti e bistecche; per indorare cipolle, peperoni e pomodori da utilizzare nella preparazione delle salse più sfiziose; per tostare spicchi d'aglio, semi di zucca e di sesamo; per scottare le vostre verdure preferite o sbucciare più facilmente peperoni e pomodori.
Il caramellatore può però essere considerato il re di dolci e affini, essendo usato per dorare la superficie delle meringhe, lucidare la glassa di cioccolato, "scottare" la crème brûlée o i tortini di ricotta; senza dimenticare la possibilità di sciogliere lo zucchero sulla frutta, o per caramellare crostate alla frutta e dolci di vario genere.
Risparmia tempo e fatica, carica il tuo caramellatore dando sfogo alle tue creazioni culinarie con questa ricarica gas universale Kisag!
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