Coltello agrumi Coley Urban Bar in acciaio con manico in legno cm 21

Questo modello di coltello peel Coley, pensato per l'utilizzo specifico sul banco bar, presenta una lama in acciaio 18/8 di alta qualità da 4,5 pollici (circa 11,40 cm) e un manico in legno di pero svizzero di alta qualità.

COLTELLO PEEL AGRUMI COLEY URBAN BAR: TAGLIO FACILITATO PER TWIST

Il coltello da bar Coley ha una lama parzialmente seghettata per eseguire facilmente le incisioni sulla buccia del frutto, in modo da creare twist per le decorazioni dei cocktail, e una lama liscia e affilata per completare l'azione di taglio.

COLTELLO PEEL AGRUMI COLEY URBAN BAR: LAMA A DOPPIA FACCIA

Qual è il vantaggio? Che consente di cambiare la direzione del taglio senza girare goffamente il coltello. Ideale per intagliare i contorni.
In più, la distribuzione del peso è ottimale.
Una rientranza delle dita nella parte superiore del coltello consente di premere sulla lama durante il taglio, aumentando il peso del frutto che si sta tagliando. Con la lama a doppia faccia, questo plus protegge anche le dita dalla lama affilata in acciaio.

COLTELLO PEEL AGRUMI COLEY URBAN BAR: DURATA

Progettato secondo i migliori coltelli da chef, il coltello da bar Coley è realizzato in un unico pezzo di acciaio che continua per tutta la lunghezza del manico. Questo assicura che non ci siano punti deboli, rendendo il coltello molto più resistente ai normali coltelli da banco.
La punta igienica a forcella aiuta la manipolazione degli ingredienti, evitando il contatto con le mani. Ciò riduce la contaminazione degli aromi mantenendo i succhi di frutta dalle mani e aumentando i livelli di igiene mantenendo le mani pulite.

COLTELLO PEEL AGRUMI COLEY URBAN BAR: IMPUGNATURA ERGONOMICA

Realizzata in pero svizzero, un pregiato legno duro europeo, l'impugnatura del coltello da bar Coley è di un meraviglioso colore rosso. La forma del manico è stata perfezionata per fornire una presa ergonomica, rendendo il taglio un piacere, non un lavoro ingrato.

COLTELLO PEEL AGRUMI COLEY URBAN BAR: CARATTERISTICHE

• Coltello da bar premium per la preparazione di cocktail;
• Solido pezzo unico di acciaio per una grande longevità;
• Realizzato in acciaio 18/8 di alta qualità, offre un alto livello di resistenza alla corrosione;
• Punta a forcella per piercing e raccolta di ingredienti;
• Lama a doppia faccia: cambia la direzione del taglio senza ruotare il coltello;
• Incavo per il taglio di precisione, per proteggere il dito dalla lama affilata e consentire di applicare peso sulla parte superiore della lama;
• Lama parzialmente seghettata per eseguire facilmente un'incisione sulla buccia del frutto, con una metà piatta e affilata che segue per completare l'azione di taglio;
• Comodo manico in legno di pero svizzero con una bellissima colorazione rossa;
• Lavaggio a mano raccomandato.