Se fino a poco tempo fa era un oggetto riservato al solo lavoro nelle cucine, ora la molla chef rivoltare in acciaio inox nero, come ogni altra molla, è sempre più impiegata anche nei bar perché anche i professionisti del bancone hanno colto la sua importanza in termini di igiene.
Una molla come questa è perfetta per prendere cannucce, fette di limone, arancia, lime, foglie di menta e basilico, o magari prezzemolo, e ancora fettine di frutta e verdura e qualunque altra guarnizione necessaria a completare i drink senza dover ricorrere alle mani nude e quindi garantire il massimo dell'igiene. Non solo, gli ospiti che vi osserveranno lavorare non potranno che apprezzare la vostra professionalità, perché la qualità del lavoro si nota soprattutto dai piccoli gesti.
Della lunghezza perfetta per garantire praticità e maneggevolezza, una pinza del genere non può che essere realizzata in resistente acciaio inox.
Ciò che rende davvero particolare questo modello è però la sua colorazione di un bel nero lucido, elegante e ricercato, una cromatura che dona classe e fascino al proprio lavoro.
Il nostro consiglio è di lavarla a mano con detergenti neutri e di non ricorrere alla lavastoviglie, per evitare che l'aggressività dei detersivi possa corroderne il colore.
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