La base per cocktail solidi e panna cotta Fabbri kg 1 è la novità che rivoluziona il modo di gustare i cocktail.
Si tratta di un preparato in polvere semplice e veloce da usare.
UTILIZZO
Permette di preparare ottimi cocktail al cucchiaio. Non solo, è un composto pensato anche panna cotta e gelatine di frutta.Â
QUALITA'
Prima di tutto è gluten free e in più non lascia grumi nel preparato. Otterrete così gelatine perfette!
DOSAGGIO
Per tutte le ricette il dosaggio consigliato di questa base è di 100 gr; se si desidera che il cockatil sia più consistente il dosaggio va aumentato a 105-110 gr.
PROCEDIMENTO (valido per tutte le ricette)
Scaldare acqua e zucchero nel microonde a una temperatura di almeno 60°C, aggiungere il composto e mescolare bene per un paio di minuti.
Lasciare raffreddare per qualche minuto e aggiungere la parte alcolica.
Rivestire il fondo di una vaschetta di alluminio con una pellicola trasparente e versare la miscela del cocktail.
Riporre in frigorifero per alcune ore. Tagliare a cubetti e servire.
FABBRI
L’idea è originale di Fabbri, azienda italiana nata nel 1905 e leader a livello mondiale nella produzione di composti, preparati e soluzioni per il mondo della cucina e della miscelazione.
Se necessiti di assistenza per quanto riguarda ordini, resi, spedizioni clicca qui.
Se invece vuoi saperne di più su questo prodotto ma non hai trovato la risposta che cercavi nella descrizione, fai la tua domanda qui, ti risponderemo appena possibile.
È necessario essere registrati per accedere a questa funzionalità Login
