I Fogli obulato mini muffin sono fogli alimentari commestibili.
FOGLI OBULATO MINI MUFFIN: PER PREPARAZIONI DOLCI E SALATE
A base di amido di patate, olio di canola e lecitina, i fogli mini muffin sono versatili, essendo adatti sia a preparazioni dolci che salate, anche se questi fogli pre-sagomati in particolare sono a forma di piccoli muffin.
FOGLI OBULATO MINI MUFFIN: CARATTERISTICHE
Ultrafini, traslucidi e semitrasparenti, con gusto e odore totalmente neutri, non contengono sale, zucchero o glutine (e sono quindi adatti ai celiaci). Obulato®, a contatto con l'acqua, idrata e scioglie. Conservare in luogo fresco e asciutto.
MUFFIN DI OBULATO NELLA VERSIONE DI CHEF LUCA SACCHI
Lo chef Luca Sacchi del ristorante Cracco di Milano ha realizzato con i nostri fogli di obulato a forma di muffin un croccante di obulato e zucchero alla fragola, crema di crescenza e lampone gelatinato; una creazione che potete vedere in foto.Un dolcetto sfizioso e sorprendente, che si può gustare nella sua totalità, cestino di obulato compreso!
Confezione:
100
Materiale Specifico:
AMIDO DI PATATE,OLIO DI CANOLA,LECITINA
Materiale:
ALIMENTARE
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