Shaker Parisienne classic in acciaio lucido cl 65

Lo Shaker Parisienne classic in acciaio lucido cl 65 è noto anche come "2 pezzi".

PARISIENNE

Questo parisienne viene comunemente usato inserendo il ghiaccio nella parte inferiore, mentre quella superiore viene ribaltata e posta alla sua sommità per essere riempita degli ingredienti del vostro drink, in modo che restino al fresco durante la fase di preparazione. Quando quest'ultima sarà terminata, versate il tutto nel bicchiere in acciaio inox già pieno di ghiaccio, chiudete e shakerate con la tecnica che preferite.

PUNTI DI FORZA

Manualità e resistenza, lucidità e 'sensualità', oltre che un ottimo rapporto qualità/prezzo.

RG MANIA CONSIGLIA

Grazie a diversi bartender abbiamo riscontrato come talvolta, ultimata la shakerata, questo shaker tenda a non aprirsi agevolmente, in quanto il freddo del ghiaccio provoca una chiusura delle due parti.
Per ovviare al problema, vi consigliamo due possibilità:
1. chiudendolo prima di shakerare, non imprimete il classico 'colpetto' di chiusura, rischiando di sigillarlo ancora di più: vi basterà farlo combaciare alla sua parte inferiore;
2. scegliete uno shaker parisienne in cui sia presente un piccolo foro che faccia passare l'aria tra le due parti, in modo da farlo aprire con facilità.