A volte è solo una questione di misure, come per questo shaker, un modello che unisce le forme tipiche di un parisienne alla praticità di un oggetto da lavoro che può contenere fino a 90 cl.
La capienza non è l'unico punto di forza di questo shaker parisienne in acciaio inox cl 90.
Come dice il nome stesso, il materiale è il vantaggio numero uno. L'acciaio inox è infatti garanzia di successo per produrre oggetti da lavoro per il banco bar. Estremamente resistente protegge gli shaker e gli altri tools dai numerosi urti cui sono spesso sottoposti a causa degli intensi ritmi di lavoro. Non dimenticate il vantaggio di poterlo lavare in lavastoviglie, importantissimo e indispensabile.
Il modello parisienne è un tipo di shaker a 2 pezzi molto in voga che si differenzia dall'intramontabile boston e dal classico cobbler. Quando lo utilizzate è consigliabile porre il ghiaccio nella parte inferiore, poi capovolgervi sopra la superiore in modo che il fondo si trovi a contatto proprio col ghiaccio e, nel versarvi gli ingredienti per la preparazione, possano raffreddarsi. Una volta che li avrete introdotti tutti, chiudete e shakerate con la tecnica che preferite.
Ma ricordate: quando lo chiudete non pressatelo con forza, ma appoggiatelo appena, per evitare di avere difficoltà nell'apertura.
Questo particolare modello ha l'assoluta comodità di essere tanto capiente da poter contenere una quantità tale di ingredienti per poter realizzare fino a 4 drink contemporaneamente. Non lasciatevi però ingannare dalla misura extra perché lo shaker parisienne in acciaio inox cl 90 è incredibilmente maneggevole e pratico.
Da provare assolutamente!
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