La Superbag - lo dice già il nome - è uno strumento rivoluzionario del mondo della cucina!
CHE COS'E'?
Si tratta di un filtro poroso fatto di un materiale flessibile e resistente al calore, adatto per uso alimentare e adattabile a diversi tipi di recipienti.CURIOSITA'
Utilizzato anche nelle tecniche di sferificazione.La parole d'ordine che vi deve venire in mente parlando di Superbag è: FILTRAGGIO, fine e preciso.
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