La Vaschetta rettangolare Araven in policarbonato bianco è ideale per i processi di manipolazione quotidiani delle cucine professionali.
CONTENITORE ARAVEN: TEMPERATURE E SCONGELAMENTO
Questa vaschetta resiste a temperature da meno 40° C a 90° C, tanto che può essere messa in freezer e microonde.Per favorire uno scongelamento più veloce si consiglia di mettere gli alimenti dentro la vaschetta Araven senza la confezione originale.
CARATTERISTICHE
Per evitare che il liquido in uscita dagli alimenti durante il loro scongelamento si mischi al cibo, è consigliabile l'uso di apposite grate sul fondo del contenitore.La forma evita l'accumulo di resti e ne rende più facile la pulizia. Inoltre impilabile e dal bordo ergonomico.
HACCP E NORME VIGENTI
La vaschetta rettangolare Araven in policarbonato adempie alle normative europee relative a oggetti e materiali destinati ad entrare in contatto con gli alimenti.Questo contenitore e quelli della stessa linea sono concepiti e fabbricati seguendo le specifiche e le dimensioni imposte dalle norme vigenti.
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