La Vaschetta rettangolare Araven in polietilene bianco lt 2 è perfetta per i processi di manipolazione quotidiani delle cucine professionali.
POLIETILENE
E' fabbricata in HDPE, un materiale plastico flessibile, per avere una buona resistenza all'impatto e un ottimo comportamento a basse temperature.
TEMPERATURE
Questa vaschetta resiste a temperature che vanno da -40°C a +90°C. Può essere posta in freezer e microonde, pur rispettando le suddette temperature!
RESISTENZA
L'elevato spessore le conferisce robustezza e buoni comportamenti meccanici.
SCONGELAMENTO
Per favorire uno scongelamento più rapido si consiglia di porre gli alimenti dentro la vaschetta SENZA la loro confezione originale.
GRATICOLE
Per evitare che il liquido che esce dagli alimenti durante il loro scongelamento si mischi di nuovo al cibo, è consigliabile l'utilizzo di apposite grate da porre sul fondo del contenitore.
Ciò che infatti viene eliminato dallo scongelamento è ricco di umidità e nutrienti che provocano la comparsa di batteri che deteriorano l'alimento.
GEOMETRIA
Il design e l'altezza consentono una perfetta evacuazione del materiale in eccesso.
HACCP
La vaschetta rettangolare Araven in polietilene bianco lt 2 adempie a tutte le normative europee relative a materiali e oggetti destinati a entrare in contatto con gli alimenti.
BORDI ARROTONDATI
La forma evita l'accumulo di resti e rende più facile la pulizia.
MISURE GASTRONORM
Questo contenitore e tutti gli altri della stessa linea sono concepiti e fabbricati seguendo le dimensioni e le specifiche imposte dalla Norma EN 163.1.
In più, sono tutte vaschette impilabili.
ERGONOMIA
Il bordo ergonomico rende più facile la manipolazione.
TRATTAMENTO
Perfettamente lavabile in lavastoviglie.
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