Il set 6 taglieri con supporto in polietilene colori assortiti cm 45x30x1 è ciò di cui ogni cucina professionale ha bisogno per la preparazione organizzata degli alimenti.
SET 6 TAGLIERI CON SUPPORTO IN POLIETILENE COLORI ASSORTITI: CARATTERISTICHE
Questo set di 6 taglieri, completo di supporto per lo stoccaggio, è codificato a colori in conformità agli standard HACCP. Il robusto rack conserva in modo efficiente i taglieri, ottimizzando lo spazio. Entrambi i lati dei taglieri sono lisci e adatti al taglio.
Il set include 1 rack in PP (polipropilene) e 6 taglieri in LDPE (polietilene a bassa densità), con colori codificati conformi agli standard HACCP:
– tagliere blu consigliato per il pesce crudo,
– tagliere bianco per i prodotti lattiero-caseari,
– tagliere marrone per la carne cotta,
– tagliere rosso per la carne cruda,
– tagliere giallo per il pollame,
– tagliere verde per frutta e verdura.
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