Grattugia Master 5 Microplane in acciaio e legno cm 30

La Grattugia Master Microplane in acciaio e legno cm 30 è bella ed elegante ed offre incredibili vantaggi per cuochi professionisti e non.

UTILIZZO

La grattugia zester della Serie Master di Microplane è perfetta per sminuzzare le buccia e produrre zest di agrumi in modo ultra fine, come se fossero fiocchi di neve. Ideale anche per tagliare noci, patate, cannella, formaggi, zenzero, aglio, noce moscata e una grande varietà di erbe e spezie. Un modo semplice e veloce di aggiungere sapori delicati o forti alle vostre ricette.
La lama zester è quindi pensata per grattugiare senza fatica la buccia degli agrumi e arricchire con essa condimenti per insalate, creme-brûlé al limone, torte o biscotti fatti in casa; ottima inoltre per grattugiare formaggi a pasta dura su risotti o paste al ragù.

CARATTERISTICHE

Tante le incredibili qualità di questo immancabile attrezzo da cucina; pratico e sicuro, conferirà gusto e carattere alle vostre prelibatezze. Vediamone insieme le caratteristiche tecniche:

• Lama foto-incisa in acciaio inox, ultra affilata e made in USA 
• Grattugia senza sforzo per risultati professionali 
• Taglia il cibo in modo netto senza strapparlo o lacerarlo 
• Esalta l’aroma naturale e il sapore degli ingredienti 
• Elegante manico in legno di noce del Kentucky (USA)
• Base antiscivolo in gomma per lavorare con comfort e stabilità
• Cover di protezione riutilizzabile, struttura robusta e raffinata
• Dimensioni: 30 x 4 x 3 cm

CONSIGLI UTILI

• Facile pulizia: subito dopo aver grattugiato, basta sbattere leggermente un paio di volte il prodotto sul piano di lavoro per far cadere eventuali rimanenze, quindi sciacquare sotto acqua corrente e lasciar asciugare.
• Sicurezza, stabilità e flessibilità: tutte le grattugie Microplane sono dotate di un piedino di gomma grazie a cui è possibile grattugiare gli ingredienti in tutta sicurezza, su diversi piani di lavoro o direttamente dentro pentole o terrine. Grazie alle lame affilatissime, gli alimenti scivolano inoltre sulla superficie di taglio senza fatica.
• Come garantire la longevità delle lame: grattugiare senza applicare pressione sulla superficie; risciacquare a mano sotto acqua corrente invece di lavare in lavastoviglie; impiegare sempre la custodia protettiva quando non in uso.
• Facile dosaggio e utilizzo: è sufficiente prendere in mano l'alimento e far scivolare la grattugia sulla sua superficie: la parte grattugiata è contenuta al suo interno, in modo da rendere più facile il dosaggio. Questo impiego è particolarmente adatto per noci, formaggi e scorza di agrumi.
• Si ripone in sicurezza: tutti i prodotti Microplane sono dotati di una custodia protettiva: basta applicarla sulla lama e si possono riporre in sicurezza in qualsiasi cassetto; la custodia garantisce inoltre la longevità delle lame. 

Dite basta agli sforzi su lame poco affilate; grazie alla Grattugia Master Microplane in acciaio e legno cm 30 grattugiare sarà un vero e proprio piacere!