Grattugia Microplane classic in acciaio inox cm 30,5

La Grattugia Microplane classic in acciaio inox cm 30,5 aiuta, senza sforzo, a grattugiare ottenendo risultati top; grazie alle durevoli e affilatissime lame foto-incise e made in USA, gli alimenti vengono infatti tagliati precisamente senza essere pestati, i sapori esaltati e gli aromi naturali sprigionati. 

LAMA E CARATTERISTICHE

La sua lama è la zester, che crea un risultato simil fiocchi di neve ed è ideale per qualsiasi alimento che si voglia grattugiare finemente, a partire dalla buccia degli agrumi, e alla possibilità di arricchire con essa condimenti per insalate, creme-brûlé al limone, torte o biscotti fatti in casa; inoltre per grattugiare formaggi a pasta dura su paste al ragù o risotti per esaltarne il sapore. 

Ecco le principali caratteristiche della Grattugia Microplane classic in acciaio inox:

• Design iconico e slanciato
• Piedini di gomma anti-graffio
• Manico ergonomico e in materiale soft-touch, per garantire il comfort 

CONSIGLI UTILI

• Facile pulizia: subito dopo aver grattugiato, è sufficiente sbattere leggermente un paio di volte il prodotto sul piano di lavoro per far cadere eventuali rimanenze, quindi risciacquare sotto acqua corrente e lasciar asciugare.
• Sicurezza, stabilità e flessibilità: tutte le grattugie Microplane sono dotate di un piedino di gomma grazie al quale è possibile grattugiare gli ingredienti in tutta sicurezza, su diversi piani di lavoro o direttamente dentro pentole o terrine. Grazie alle lame affilatissime, gli alimenti scivolano sulla superficie di taglio senza fatica.
• Come garantire la longevità delle lame: grattugiare senza applicare pressione sulla superficie; sciacquare a mano sotto acqua corrente invece che lavare in lavastoviglie; impiegare sempre la custodia protettiva quando non si usa.
• Facile dosaggio e utilizzo: basta prendere in mano l'alimento e far scivolare la grattugia sulla sua superficie: la parte grattugiata è contenuta al suo interno, per rendere più facile il dosaggio. Questo utilizzo è particolarmente adatto per noci, formaggi e scorza di agrumi.
• Si ripone in sicurezza: tutti i prodotti Microplane sono dotati di una custodia protettiva: è sufficiente applicarla sulla lama e si possono riporre in sicurezza in qualsiasi cassetto; la custodia garantisce anche la longevità delle lame. 

Utile in particolare per servire formaggio grattugiato fresco, chef e appassionati di cucina hanno ormai imparato ad apprezzare l'incredibile precisione di lame che, affilate come rasoi, grattugiano gli alimenti senza lacerarli o rovinarli. In effetti, la Grattugia classic in acciaio inox cm 30,5 è la più efficace espressione della qualità Microplane.