Lo Stampo plumcake De Buyer in acciaio inox antiaderente è ideale per realizzare torte marmorizzate, torte dolci o salate, ricette classiche o rivisitate.
STAMPO PER PLUMCAKE IN ACCIAIO: CARATTERISTICHE
Questo stampo per plumcake impermeabile, indeformabile e con gli angoli arrotondati è realizzato in acciaio verniciato.Il rivestimento in PTFE (teflon) dello stampo garantito PFOA FREE consente il raggiungimento di alte temperature (nel forno tradizionale fino a 220° C) permettendo la caramellizzazione dei succhi: così la distribuzione del calore avviene in modo omogeneo e la cottura risulta uniforme.
Lo Stampo plumcake De Buyer è pratico e funzionale; ideato per una facile sformatura, rivestito con una protezione in acciaio che ne previene l'ossidazione e semplifica la manutenzione, il bordo piatto e la forma orizzontale lo rendono maneggevole e facile da impugnare.
STAMPO PER PLUMCAKE: RACCOMANDAZIONI
Ingrassare lo stampo per plumcake prima dell'uso.Non mettere nel microonde né utilizzare con oggetti metallici. Non mettere in lavastoviglie, ma lavare a mano con una spugna non abrasiva.
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