La crepiera non è una padella standard ma pensata apposta per permettere di realizzare crepes perfette. E' quindi antiaderente per evitare che il composto si attacchi, ed è dotata di bordi molto più bassi.
Per evitare che si ossidi, evitare di lavarla in lavastoviglie ma provvedere solo a lavaggi manuali asciugandola successivamente.
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