La Mandolina Revolution De Buyer con salvadita è un attrezzo prezioso nella vostra cucina; sicura e maneggevole, è l'alleata perfetta per tagliare ed affettare ad arte.
UTILIZZO
Un prodotto totalmente made in France di altissima fattura e qualità. Una mandolina dotata di nuova doppia lama orizzontale, smerlata e scanalata/seghettata per tagliare ogni tipo di frutta e verdura, anche quella morbida, agrumi compresi.
CARATTERISTICHE
La Mandolina Revolution è integralmente realizzata in acciaio inox e polimeri compositi; l'acciaio è stato poi rivestito con un trattamento satinato spazzolato. L'impugnatura rotonda e la struttura su cui far scorrere la lama presentano un sistema di controllo della rotazione per un taglio semplice e liscio a forma di cubo o losanga. I bordi scanalati, infine, permettono di realizzare ottime fette.
MOLTEPLICI TAGLI
La Mandolina firmata De Buyer è dotata di 3 pettini per tagliare alla julienne (2, 4 e 10 mm) e di un sistema a cubo brevettato per il taglio di cubetti di 2, 4 e 10 mm nonché di losanghe. La lama di supporto per il taglio alla julienne è incorporata nel telaio.
COME TRATTARLO
E' preferibile lavare le lame a mano mentre il telaio è lavabile in lavastoviglie.
Date sfogo alla vostra fantasia per realizzare ricette fresche e gustose. Per fette rotonde lisce o ondulate, tagli a julienne di 2, 4, 7 o 10 mm, a waffle, cubi e losanghe.
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