Mixing glass Gallon 100% Chef in vetro borosilicato lt 2,5

Ci sono prodotti che vi fanno semplicemente innamorare del vostro lavoro: il Mixing glass Gallon 100% Chef in vetro borosilicato lt 2,5 è uno di questi.

VETRO BOROSILICATO

Si tratta di un vetro molto resistente, che sopporta urti e piccoli traumi.
Gli strumenti di lavoro sono spesso soggetti a 'maltrattamenti' a causa dei continui lavaggi e del frequente uilizzo: il vetro borosilicato si rivelerà un vero alleato.

GALLONE: UNA STORIA TUTTA ITALIANA

La storia vuole che il modello di mixing glass chiamato Gallone sia stato inventato da Giuseppe Cipriani. Non un barman qualunque, bensì il più conosciuto fra i barman veneziani, fondatore dell'Harry's Bar.
Si dice che abbia pensato questo mixing glass per rispondere all'esigenza di miscelare al meglio il Martini cocktail. Tenendo infatti la coppa nel palmo della mano e il gambo fra le dita, si riesce a conferirgli quel movimento rotatorio necessario a miscelarlo a dovere.
Ed è stato così che il Gallone è diventato un'icona italiana della miscelazione a livello mondiale.

LA FORTUNA DEL GALLONE NEL MONDO

Tutti i più importanti cocktail bar al mondo hanno un posto sul bancone dedicato al Gallone. Al contrario di quanto si pensi, è proprio in Italia il Paese dove viene usato con meno frequenza. Il suo valore non è però passato inosservato nel resto del mondo.

DESIGN

Questo specifico modello è stato ripensato da 100% Chef per riportare in auge la sua classicità senza perderne il carattere ma adattandola al gusto contemporaneo.
Un prodotto utile, resistente, storico e accattivante.

UTILITA'

Il mixing glass è un prodotto specifico per il bar che serve a miscelare i drink in modo più delicato rispetto a quelli che necessitano di una vigorosa shakerata.
Mescolare, non agitare, è questo che fa il mixing glass.

Date un'occhiata al Kit Mix & Dry 100% Chef in vetro borosilicato.