Mixing Glass
Per qualcuno sono dei grossi bicchieri con beccuccio, per altri delle brocche senza manico, in realtà sono degli strumenti ricchi di carattere e storia, indispensabili per la miscelazione dei cocktail in modo più delicato rispetto allo shaker. Di tutte le forme, gli stili e le dimensioni, per soddisfare i gusti personali dei barman e anche diversi metodi di lavorazione. C’è chi preferisce il tradizionale gallone italiano e chi lo Yarai di impronta giapponese, chi invece cerca modelli di design o, al contrario, dallo stile minimal. Qualunque sia il vostro stile lo troverete di certo in questa categoria.
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