Il miglior modo per presentare il cibo nei bar e nelle vetrine dei locali è farlo su apposite alzate (possono essere alzate in vetro o, se si desiderano più piccole, alzatine in vetro, come in altri materiali, ad esempio le alzate in legno) coperte da cupole: cupole trasparenti, più specificamente cupole in vetro e non solo. Questi prodotti creano spazio anche dove non c'è e fanno in modo che si sviluppi e percepisca un gioco di altezze e composizioni, studiate ad hoc per valorizzare ogni singolo alimento. Le alzate per dolci, alzate per torta, in vetro o meno, sono adatte a dolci di vario tipo, come le alzate per buffet lo sono per focacce, sandwich, bocconcini, panini farciti, ma anche per i buffet degli aperitivi: salatini, pizzette, stuzzichini di ogni genere. Nell'apposita categoria di RG Mania trovate alzate di vetro e altri materiali, con relative cupole, per esporre in pasticcerie e sale da tè biscotti secchi e fatti in casa, muffin e cupcake, crostate e pasticcini. Qualunque sia la tipologia del vostro locale, alzate e cupole donano un tocco di eleganza in più, salvaguardando l'igiene... scegliete quelle che più fanno al caso vostro!
