L’estate è finita? Non la voglia di bar tools! Gli strumenti da usare dietro al bancone sono buoni per tutte le stagioni per ogni bartender che si rispetti.
Ne abbiamo parlato più volte su RGLife, e ne abbiamo per tutti i gusti su RGmania; ma oggi ci concentriamo su due delle aziende leader al mondo, ovvero Cocktail Kingdom e Barfly, i cui migliori prodotti sono in vendita sul nostro sito.
Cocktail Kingdom: storia, design e funzionalità
Cocktail Kingdom, storicamente uno dei principali produttori e distributori di articoli da bar professionali, soddisfa i rigorosi standard di barman professionisti. I modelli di questo brand riconosciuto a livello mondiale sono progettati per incorporare spunti storici e conoscenze contemporanee; eleganti e pratici, di design ma dalla qualità altissima e sufficientemente resistenti per l’uso quotidiano.
Questa azienda, di cui esiste la divisione italiana Cocktail Kingdom Italia, punta quindi allo stesso modo sul design e la funzionalità, consapevole che l’utilità e la praticità siano entrambi fattori fondanti negli articoli da bar professionali.
I prodotti Cocktail Kingdom imperdibili su RGmania
Qualche esempio di bar tools di Cocktail Kingdom imperdibili? Il set 6 misurini Meehan’s Mixology Spoons in acciaio inox lucidato a specchio è un set di cucchiai di piccole dimensioni e alta precisione sviluppato in collaborazione con Jim Meehan, uno dei personaggi più in vista del panorama internazionale.
Il boston 2 pezzi bilanciato Koriko in acciaio inox oz.18-28 è invece parte della linea più iconica di Cocktail Kingdom, ovvero Koriko. Questo set di shaker dalla capacità di 2 cocktail offre un perfetto equilibrio tra rigidità e flessibilità, assicurando una tenuta stagna e un’apertura semplice, mentre la base bilanciata aumenta la stabilità della lattina, facilitando il versamento senza rovesciamenti.
Il jigger Koriko in acciaio inox oz. 1-2, della stessa linea, è invece fatto da un unico pezzo, per una durata senza pari. Grazie agli standard di controllo qualità, questo misurino fornisce misure di cocktail sempre precise e accurate.
Barfly: catalogo nuovo e bar tools rivisitati
Barfly Mixology Gear è invece un brand noto per aver svecchiato i classici bar tools, aggiungendo colori nuovi a quelli standard, opachi, anticati e con decori più moderni, attraverso l’aggiunta di qualche dettaglio nell’ambito di un catalogo in cui sono stati inseriti prodotti per l’intaglio del ghiaccio, che dopo un periodo di grande diffusione è tornata ad essere una tecnica di nicchia. Il catalogo è nuovo e va dagli strainer a maglia finissima ai bar spoon con terminale ad ananas, ma mantiene la funzionalità degli attrezzi da bar standard.
Nato da Mercer Culinary, l’azienda a conduzione familiare che ha costruito una cultura basata sull’innovazione produttiva e l’attenzione ai clienti, Barfly da punto di riferimento per i bartender americani lo sta ormai diventando anche per quelli europei.
I prodotti Barfly imperdibili su RGmania
Sul nostro sito proponiamo almeno due shaker imperdibili targati Barfly: lo shaker cobbler Heavy Duty in acciaio inox ramato, a 3 pezzi e di una particolare colorazione ramata, che gli dona una nota vintage; e lo shaker boston 2 pezzi in acciaio inox, utilizzabile singolarmente o appunto a 2 pezzi, disponibile in versione classica, nera e ramata.
Gli spiedini cocktail con ricciolo sono a loro volta disponibili sia in acciaio inox classico che ramato; si tratta di pick per garnish riutilizzabili e pensate per guarnire in modo colorato i drink, soprattutto gli aperitivi, esaltandone così la presentazione.
Un pezzo da collezione irrinunciabile è il bar spoon Mosca in acciaio inox, un cucchiaio miscelatore ideale sia per miscelare i drink che per sottolineare il proprio stile dietro il bancone.
Chiudiamo con un modello disponibile solo fino ad esaurimento scorte, il jigger multi level Urano in acciaio inox ramato, un misurino preciso, robusto e dallo stile originale. Dotato di tripla misurazione - ml, once e tbsp, ovvero table spoon - questo jigger Barfly non è composto da due parti simmetriche, ma una sola su cui sono indicate tutte le misure, il che lo rende non convenzionale ma estremamente pratico.
Non finisce qui: scoprite l’intero catalogo e tutte le novità sul nostro sito!
