Gli eventi della primavera
La primavera sta entrando nel vivo e con lei sia gli eventi che la caratterizzano che la riapertura dei locali all’aperto. RGLife vi guida nel primo di due viaggi attraverso i prodotti professionali ‘must have’ della stagione della rinascita firmati RGmania.
Il Salone del Mobile: il piatto Globus e il tagliere Silex
Il Salone del Mobile di Milano è l’appuntamento più importante a livello mondiale per quanto riguarda l’architettura d’interni. L’architettura non è fatta di solo mobilio, ma anche di complementi che arredano con la presenza, e così avviene anche sulla tavola. Quando poi il design riesce, oltre ad essere funzionale, a combinare gusto e utilità nascono prodotti notevoli.
L’esempio principe è dato dal piatto Globus targato 100% Chef, che negli ultimi anni ha spopolato sulle tavole dei ristoranti più ricercati.
Un altro esempio di oggetto perfettamente tagliato per la Design Week, appena nato ma di origini antichissime, è il tagliere Silex, pietra focaia che nasce da un’idea di servizio in tavola che torni alle origini dell’umanità, ispirandosi ai primi reperti dell’uomo preistorico cacciatore. Questo set firmato Comas è composto da tre prodotti ancestrali - tagliere, forchettone e coltello - ispirati alle forme dei primi utensili creati dai nostri antenati, con lo scopo di recuperare l’importanza che le posate hanno avuto come simbolo del progresso.
La stagione delle cerimonie: il finger food Comas
I matrimoni sono diventati occasioni di buon gusto, un modo per coccolare gli ospiti con servizi che rispecchino al meglio la propria personalità. I servizi di catering che gestiscono gli eventi ne sono a conoscenza, per questo tra le opzioni con cui presentare l’offerta culinaria non trascurano l’effetto wow che il solo buffet non sempre riesce a garantire.
Per assicurarsi che questo avvenga al meglio esistono soluzioni per finger food sempre più ricercate, di cui le nostre ultime proposte sono le posate Kodai e la linea di miniature Mini Kodai, entrambe targate Comas.
>>> Leggete anche su RGLife: I ‘must have’ per la primavera e la riapertura dei locali all’aperto (seconda parte).
Gli eventi all’aperto: i vassoi Hill in foglia di palma
Con la cosiddetta ‘bella stagione’, solitamente il dibattito sull’ecosostenibilità dei prodotti usa e getta si intensifica. Per non doversene occupare, esiste una soluzione semplice ed efficace: scegliere prodotti in foglia di palma, un materiale 100% naturale, quindi biodegradabile e compostabile.
Ormai ciò che si può ottenere dalla sua lavorazione è molteplice: dalle posate ai vassoi, fino ai piatti di diverse forme e dimensioni, come ad esempio i piatti Hill, da 22x12 cm e 23x18 cm, dotati di una piccola ‘collinetta’ che crea dinamismo e aiuta la presa.
Ritorno alla terra: la collezione Radici
La primavera è un richiamo alla natura impossibile da ignorare. Si tratta del momento ideale per riproporre le tavole conviviali in legno, allestirle con centrotavola floreali e un menù stagionale nuovo e fresco, ancora meglio se presentato nella collezione Radici.
La linea Radici nasce proprio dall’osservazione del lavoro della terra, sia nelle forme che nei colori. Pala, coppo, vanga e zappa in diverse combinazione di colore: tutto in essa diventa ‘contenitore’, pretesto per stupire e ammaliare.
