Kilner, vasetti e barattoli in vetro tra design e utilità

Nel periodo di emergenza sanitaria da Coronavirus, la tendenza è sempre più chiara: ci sarà sempre più spazio per prodotti riutilizzabili e riciclabili, adatti sia all’uso domestico che professionale, facili da usare e belli da vedere. Un’azienda i cui oggetti esemplificano tutte queste qualità è la Kilner: fondata nel 1842 in Inghilterra come produttrice di bottiglie e vasetti in vetro, il suo primo barattolo originale è datato fine Ottocento. Amati e di successo oggi come 120 anni fa, la popolarità senza tempo dei vasetti Kilner e dei prodotti Kilner è dovuta al design iconico e alla tenuta stagna garantita, che li rende perfetti sia per la conservazione di alimenti che come oggetti di arredo. Vediamo insieme quelli che RG Mania ha selezionato per voi, tutti a loro modo unici, ideati e realizzati per accompagnarvi nelle vostre esigenze quotidiane.

A partire dal barattolo Club da 1 lt di capienza, dotata di spirale completa di disco a taglio per creare nastri di verdure in stile spaghetti, come alternativa alla pasta. Se però togliete il coperchio in alluminio, il barattolo Kilner in vetro diventa un recipiente ideale per carote, patate, zucche, conserve, zucchine e barbabietole. Nella scatola sono compresi la confezione regalo e il libretto con cura, ricette e istruzioni per l’uso, per un’attenzione ai particolari tipica dei prodotti dell’azienda di origine inglese. Il Kilner Club da 1 lt è comodamente lavabile in lavastoviglie, l’unica accortezza è non versarvi direttamente acqua bollente, regola valida per tutti i barattoli Kilner.

Un esempio di ottima soluzione per la cucina casalinga, in cui l’utilità si unisce al design country, all’insegna di qualità, semplicità e confezionamento perfetto è il barattolo in vetro Milk&Shake, con tappo in alluminio e frullino a molla in acciaio, da 54 cl di capienza. Questo barattolo Kilner è pensato per creare in pochi secondi un’ottima panna montata casalinga: è sufficiente versare la crema, aggiungere la molla, chiudere il coperchio e agitare; in meno di trenta secondi otterrete una gustosa panna, da consumare subito o conservare fresca in frigorifero. 

Se la nuova tendenza consiste nel preparare a casa i cibi preferiti e portarli con sé in contenitori riutilizzabili, il barattolo per la conservazione Kilner da 35 cl, in vetro ma con cucchiaio e coperchio per misurino in acciaio, è uno dei prodotti del momento; il supporto per cucchiaio e il sigillo in silicone completano la classica confezione regalo di un set ideale per chi ama farsi in autonomia colazioni, spuntini o merende e desidera portarle ovunque, per gustarle in ogni momento. Frutta secca, yogurt con frutti di bosco, yogurt al naturale con miele e cereali e Bubble Tea sono solo alcuni esempi di possibili utilizzi del barattolo Kilner per la conservazione.

Non solo vasetti in vetro e barattoli in vetro: Kilner ha creato anche una pentola da 17 litri di capienza per il completamento della procedura di sterilizzazione e quindi della conservazione dei barattoli da cucina, per contenere sottoli e sottaceti, conserve, passate e marmellate, per preservarli e allungarne la conservazione. Studiata appositamente per prodotti Kilner, il cestello per la bollitura è progettato per contenere fino a sette barattoli di conserve. Corpo in acciaio inox, coperchio in vetro che aiuta a trattenere il calore, la pentola Kilner è dotata di una base incapsulata che permette una distribuzione uniforme del calore e si adatta a qualunque tipo di fonte. 

Un mondo a parte è quello della fermentazione, di cui RG Life si è già occupata in passato, ma che vale almeno la pena citare grazie al kit di fermentazione Kilner, ottimo per creare cibo fermentato come crauti, kimchi, sottaceti e tanto altro. In una misura (3 lt) adattissima per creare e conservare, il set oltre al vaso si compone di un coperchio in legno, per tenere l’ossigeno fuori, condizione essenziale per il procedimento; un tappo e una camera stagna per il rilascio sicuro dei gas; due sassi in ceramica, per tenere gli alimenti sommersi sotto la salamoia di sale. La fermentazione è uno dei metodi più antichi e basilari di conservazione del cibo, mentre la latto-fermentazione conferisce anche ai drink il loro sapore caratteristico, creando probiotici che favoriscono la digestione.