Che cos’è la melamina
La melamina, o melaminna, è un composto chimico organico usato come materia prima per produrre resine termoindurenti molto resistenti. La sua scoperta risale alla prima metà dell’Ottocento, ma ha iniziato ad essere utilizzata a livello industriale dagli anni Quaranta del Novecento.
RGLife vi guida oggi in un suo specifico impiego, quello per le attrezzature per la tavola e il buffet, di cui RGmania ha un vasto assortimento.
I vantaggi della melamina
Questo materiale presenta molteplici vantaggi, tra cui una leggerezza eccezionale e un’ottima resistenza ad usura e graffi, come la plastica ma senza le sue problematiche di tipo ambientale. La melamina offre una selezione di colori e decori, classici e moderni, capace di riprodurre alla perfezione l’aspetto delle ceramiche e le porcellane più pregiate. I motivi sono la sua robustezza, durevolezza e versatilità, cose che la rendono ideale per essere trasportata.
I prodotti si presentano sia brillanti che esteticamente belli, utilizzabili in interni ed esterni, oltre che dall’ottimo rapporto qualità/prezzo. La melamina, inoltre, non è porosa e non assorbe odori, garantendo che i prodotti rimangano freschi e puliti più a lungo.
Le caratteristiche della melamina
I prodotti in melamina sono certificati per entrare a contatto con il cibo, ma non sono fatti per tagliarci sopra gli alimenti. La melamina è un materiale in grado di sopportare temperature dai -20°C ai 70°C; questo significa che è possibile usarla per riporre alimenti al fresco, ma anche che è consigliabile non esporla a fonti di calore troppo elevate, il forno tradizionale o il forno a microonde.
In poche parole, i prodotti professionali per alimenti in melamina sono una scelta eccellente per chi cerca la combinazione di eleganza e funzionalità, versatilità e impatto estetico.
Come e dove utilizzare la melamina
La melamina è sempre più diffusa nella realizzazione di piatti e piattini, tazze e bicchieri, vassoi e taglieri grazie appunto alla sua ottima qualità e alla sua incredibile robustezza, che la rende praticamente infrangibile. I vassoi in melamina sono perfetti nel sostituire la porcellana per una questione di peso, mentre le coppette da finger food in melamina sono imbattibili a livello di resistenza.
La robustezza di questo materiale lo rende adattissimo a buffet, catering e tutti quei contesti in cui gli incidenti di rottura sono dietro l’angolo. I prodotti in melamina sono i preferiti di hotel, ristoranti e organizzatori di eventi che cercano soluzioni pratiche e funzionali senza rinunciare ad un tocco di stile.
La melamina ha infatti avuto grande successo per la produzione di piatti da portata, utilissimi in occasione di feste all’aria aperta; per le giornate al mare o in piscina, dove la sua leggerezza è particolarmente apprezzata; in contesti casalinghi come alternativa ai piatti tradizionali o da impiegare per la conservazione del cibo.
La pulizia e la manutenzione della melamina
Pulire la melamina non potrebbe essere più semplice: è sufficiente metterla in lavastoviglie o usare una spugna non abrasiva con un detergente neutro dato che con l’impiego frequente la melamina potrebbe diventare porosa e macchiarsi. Questo succede in particolare con le tazze in cui si consuma tè e caffè, che tendono a lasciare tracce all’interno e per cui si possono rimuovere le macchie immergendole per qualche minuto in una soluzione di acqua e aceto bianco.
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