Piatto piano Studio Prints Homespun in ceramica vetrificata nero cm 28,8

Il piatto piano Studio Prints Homespun in ceramica vetrificata nero cm 28,8 è ideale per lasciare un segno nel proprio servizio, distinguendosi con gusto e stile.

CARATTERISTICHE E UTILIZZO

Questo piatto piano è pratico e resistente, originale e a dir poco 'stiloso'. Il piatto piano Studio Prints Homespun in ceramica vetrificata nero è stato ideato e realizzato per l'utilizzo quotidiano in un ambiente di ristorazione.
Date le dimensioni, questo è adatto in particolare ad antipasti, buffet e catering di gran classe.

LA CERAMICA VETRIFICATA

Rispetto alla porcellana, la ceramica vetrificata ha una migliore resistenza chimica; ridotta possibilità di scariche elettriche; superficie liscia, visivamente accattivante e con maggiore facilità di pulizia.

CHURCHILL: UN NOME, UNA GARANZIA

Non a caso siamo di fronte ad un prodotto Churchill, una delle aziende più importanti del settore.
L’azienda britannica è un marchio su cui puntare e che non lascia mai insoddisfatti. I suoi prodotti hanno infatti una serie di caratteristiche e vantaggi.

DURATA

• I bordi arrotondati aumentano la resistenza alle sbeccature.


• I manici e i beccucci sono poi stati disegnati per rendere più facile e sicuro il loro utilizzo nella ristorazione.


• In tutti i prodotti Churchill viene inoltre utilizzata un’alta percentuale di Alumina per renderli più durevoli e resistenti. I piatti hanno una base liscia e smaltata che aiuta ad evitare le rigature quando si impilano, non assorbendo l’acqua durante i frequenti lavaggi.

QUALITÀ E LAVASTOVIGLIE

• Churchill è uno dei due fabbricanti accreditati dall’Istituto degli Standard Britannico con il certificato BS4034, che comprende screpolature su smalto/durata e vetrificazione/assorbimento dell’acqua.


• Tutti i prodotti, esclusi i decori metallizzati, sono stati fabbricati per sopportare i rigori del lavaggio industriale in lavastoviglie.

CONTROLLI DI PRODUZIONE

• Lo spessore del bordo apporta un alto grado di resistenza alle sbeccature.


• L’utilizzo di macchine computerizzate consente di avere profili regolari nei piatti.


• Il controllo sui materiali usati nella composizione contribuisce a mantenere l’uniformità nella forma e nel colore.


• La temperatura di cottura è rigorosamente controllata, perché una temperatura adeguata evita che il bordo si torca o si deformi.


• Questi controlli di produzione non solo aumentano la durata dei prodotti, ma ottimizzano anche gli spazi grazie all’efficienza nell’impilarli.

COTTURA AD ALTE TEMPERATURE

• I prodotti vetrificati della Churchill sono stati cotti allo stato di biscotto ad una temperatura di 1160 °C per più di 24 ore.


• Essi vengono quindi smaltati e di nuovo cotti ad una temperatura di 1070 °C per altre 16 ore.


• La doppia cottura assicura che il biscotto passi ad uno stato vetroso con un assorbimento dell’umidità estremamente basso.


• La seconda cottura sigilla il biscotto con uno smalto brillante, estremamente resistente e che assicura che non si produca assorbimento dell’umidità; cosa che indebolirebbe e causerebbe problemi igienici.

La combinazione di questi tre fattori - temperatura di cottura, composizione del biscotto e dello smalto - assicura così che i prodotti della Churchill siano completamente vetrificati ed estremamente resistenti.