1, 2, 3 Easy and Slow - In der Küche mit Slow Food

1, 2, 3 Easy and Slow - In the Kitchen with Slow Food ist ein Rezeptbuch. Ihre Merkmale? Die Verwendung von wenigen Zutaten und eine extrem einfache Zubereitung.

KOCHTRADITION

Tradition kochen mit Geschmack und in drei einfachen Schritten? Mit Slow Food können Sie das! Und zwar dank frischer, saisonaler und lokaler Zutaten, die den gesunden und alten Gewohnheiten der italienischen Gastgeber und Mütter entsprechen.

Gerichte wie die ligurische Farinata, die toskanische Panzanella, die Sardellen in der Pastetenform, die Busiate al pesto, die neapolitanischen gefüllten Friarielli, der römische Fenchel alla giudia, die Puntarelle in Sardellensauce und die tomatiche al bagnet verd aus dem Piemont sind Teil unserer Tradition und werden dank dieser Arbeit mit den Hinweisen der Gastronomen der Slow Food Osterie neu interpretiert.

DREI ZUTATEN

Dank 1, 2, 3 Easy and Slow - In der Küche mit Slow Food können Sie mit nur drei Zutaten ein gesundes und schmackhaftes Gericht zubereiten.

Nicht zu unterschätzen ist die grafische und fotografische Aufmachung des Buches, bequem, praktisch und auch wirtschaftlich. Die Rezepte, allesamt italienisch und strikt Slow Food, werden von Bildkarten begleitet. Gesund und gut, klassisch und zeitgemäß; verpassen Sie nicht die Gelegenheit, sie allein oder in Gesellschaft zuzubereiten und zu genießen, mit der Slow-Food-Garantie!