Das Gallone-Cocktailbuch wurde von Mirko Salvagno in Mantua entworfen.
DAS GALLONE-COCKTAILBUCH: KLASSISCHE UND ERFUNDENE GETRÄNKE
Dieses Buch enthält über 100 klassische und erfundene Drinks, die vom Autor beschrieben werden, sowie Mixtechniken und eine Annäherung an die ursprüngliche Entwicklung von Cocktails. Ziel des Werkes ist es, die Leidenschaft und Professionalität der Arbeit des Barkeepers durch eine Reihe von Rezepten zu vermitteln, die das Ergebnis von Forschung und Kreativität sind.
DAS GALLONE-COCKTAILBUCH: HANDBUCH FÜR DIE KOMBINATION VON SPEISEN
Das Gallone-Cocktailbuch von Mirko Salvagno ist ein kleines Handbuch für die Kombination von Speisen und Cocktails(Food Pairing), begleitet von einem Dutzend Beispielen, die einem helfen, sich auf einer geschmacklichen Reise der Aromen zu orientieren.Packen Sie:
1
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541 gr.
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