Vermouth di Torino, ein Produkt, das seine Wurzeln in der fernen Vergangenheit hat, in der die hippokratischen Weine die Stammväter sind, und das sich im Laufe der Zeit deutlich weiterentwickelt hat.
In Stein gemeißelt sind jedoch der Geburtsort und das Geburtsdatum der aktuellen Rezeptur: Turin 1786. Viel Raum wird den Rohstoffen gewidmet, wobei den Drogen und Kräutern, dem Herstellungsverfahren und den traditionellen Rezepten große Aufmerksamkeit geschenkt wird.
Dann die historischen Hersteller, die verschwundenen und die wiedergeborenen Marken, der Einstieg der Barkeeper in die Produktion, die Liebhaber und schließlich die Cocktails, die mit diesem Grundnahrungsmittel des traditionellen Mixens zubereitet werden: vom Americano bis zum Zuavo, über die klassischen Cocktails Negroni und Martini Dry. Ein komplettes Werk für alle, die sich dem Wermut nähern, aber vor allem für diejenigen, die ihre Kenntnisse über diese italienische Exzellenz vertiefen wollen: alles im Namen des bewussten und verantwortungsvollen Trinkens.
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