Die Aperitifstunde erfreut sich einer neuen Beliebtheit. Ermutigt von kreativen Barkeepern und unterstützt von einer immer neugierigeren und gierigeren Kundschaft, ist dieser fröhliche Brauch für viele zu einem echten Ritual geworden.
Diejenigen, die auf der Suche nach einem verführerischen Happen sind, werden unter den 28 Vorschlägen von Franco Luise bestimmt fündig. Heiß, kalt, roh oder gekocht, im Voraus zubereitet oder in letzter Minute gebacken: Für alle Geschmäcker und Philosophien (Fleischfresser, Vegetarier, Veganer und Fischliebhaber) ist etwas dabei.
Die vom Küchenchef gekonnt zu sechs verschiedenen Menüs zusammengestellten Vorspeisen sind ein echter Hingucker: Sie verführen mit ihren Aromen, locken mit ihren Formen und sind ein guter Begleiter für klassische Aperitifs. Außerdem erfordert ihre Zubereitung keine besondere Ausrüstung. In Anbetracht des begrenzten Platzes, der Barkeepern (und oft auch Gastgebern) zur Verfügung steht, hat Luise mitgespielt und bewiesen, dass der Kreativität keine Grenzen gesetzt sind.
Autor: Franco Luise
Wenn Sie Hilfe bei Bestellungen, Rücksendungen oder Lieferungen benötigen, klicken Sie hier.
Wenn Sie mehr über dieses Produkt wissen möchten, aber die gesuchte Antwort nicht in der Beschreibung gefunden haben, stellen Sie Ihre Frage hier und wir werden uns so schnell wie möglich bei Ihnen melden.
Sie müssen registriert sein, um auf diese Funktion zugreifen zu können. Login