Caffetteria Gourmet by Gianni Cocco ist ein Buch, das der Welt des Kaffees gewidmet ist, mit Rezepten von Gianni Cocco, einem Experten auf diesem Gebiet, in Zusammenarbeit mit Trabo, dem iSi-Vertriebspartner für Italien, und RGmania, der alle Gläser geliefert hat.
GOURMET COFFEE BY GIANNI COCCO: EIN BUCH ÜBER ESPRESSO-KAFFEE
Dies ist eine Entdeckungsreise in die Welt des Kaffees, beginnend mit dem Espresso, über den Filterkaffee bis hin zu Tee, Gewürzen, Schokolade und pflanzlichen Getränken.Das Buch beginnt mit den Grundlagen, behandelt die Prinzipien der Technologie, die Körnung, die verschiedenen Mischungen und alle Aspekte, die für die Zubereitung eines exzellenten Espressos notwendig sind, und schließt mit dem Coffee Shop der Zukunft und den Experimenten, die die Grundlage für die nächsten Vorschläge bilden werden.
Alle Kapitel werden von Rezepten - darunter viele Cocktails -, Zutaten und Hinweisen zur Verwaltung begleitet, die für die Strukturierung einesgeeigneten Angebots je nach Kundenkreis nützlich sind.
Die Fotografien in dem Werk sind von sehr hohem Standard und die von Gianni Cocco verwendeten Werkzeuge super professionell.
Packen Sie:
1
Gewicht:
1,196 gr.
Wenn Sie Hilfe bei Bestellungen, Rücksendungen oder Lieferungen benötigen, klicken Sie hier.
Wenn Sie mehr über dieses Produkt wissen möchten, aber die gesuchte Antwort nicht in der Beschreibung gefunden haben, stellen Sie Ihre Frage hier und wir werden uns so schnell wie möglich bei Ihnen melden.
Eine Frage stellen
Ihre Frage wurde erfolgreich an unser Team gesendet. Vielen Dank für Ihre Frage!
Sie müssen registriert sein, um auf diese Funktion zugreifen zu können. Login
Aktuell keine Kunden-Kommentare