Tristan Stephenson's Gin Palace: Der neugierige Barkeeper spricht über Gin auf eine andere Art als bisher.
GIN PALACE: EIN BUCH ÜBER DIE WELT DES GINS
Dieses Buch, geschrieben von jemandem, der in der Welt des Gins gearbeitet hat, klärt die Unterschiede zwischen Jenever, geht auf die Geschichte des Gin Palace ein (strategische Orte für dieses Destillat), spricht über die technischen Unterschiede bei der Herstellung (Single Shot vs. Multi Shot vor allem) und erforscht viele andere Kuriositäten, Botanicals, über Destillerien und mehr.Stephensons Werk über Gin erzählt nicht nur vom Mixen, sondern auch von Trends und der Gesellschaft in der Geschichte des aufstrebenden Destillats.
GIN PALACE: AUTOR TRISTAN STEPHENSON
Der Barkeeper, der mit Chefkoch Jamie Oliver zusammengearbeitet und bei der Ausbildung von Mitarbeitern in Spitzenlokalen wie dem Ritz, dem Connaught und dem Dorcester geholfen hat, hat auch Cocktailbars wie Purl und den Workship Street Whistling Shop ins Leben gerufen, die zu den besten in London gehören.
Stephenson ist auch The Curious Bartender, der Autor einer gleichnamigen Buchreihe, die als Führer durch die Korridore der endlosen Barwelt dient.
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