Lab von Bruno Vanzan ist das neue Buch des Barkeeper-Weltmeisters.
LAB - IM LABOR MIT VANZAN: MIT DER TEILNAHME VON DARIO COMINI
In "Lab" -"Im Labor mit Vanzan" - werden die Zubereitungen, Zutaten und Cocktails des beliebtesten Labors Italiens vorgestellt.
Die 168 Seiten des neuen Buches von Bruno Vanzan geben einen Einblick in die Arbeit im Labor von Bruno Vanzan.
Im Text entdecken Sie Zubereitungstechniken für Zutaten, die in klassischen und kreativen Cocktails verwendet werden, aber nicht nur: Sie finden auch Kapitel, die der Mixologie gewidmet sind und unter Mitwirkung von Maestro Dario Comini geschrieben wurden.
Im Text entdecken Sie Zubereitungstechniken für Zutaten, die in klassischen und kreativen Cocktails verwendet werden, aber nicht nur: Sie finden auch Kapitel, die der Mixologie gewidmet sind und unter Mitwirkung von Maestro Dario Comini geschrieben wurden.
LABOR-WORKSHOP MIT VANZAN: NICHT NUR COCKTAILS
Ein Teil des Erlöses von "Lab" wird zur Unterstützung der Bar Balzo verwendet, einer Einrichtung, die behinderte Jugendliche unterstützt und ihnen Arbeit gibt.
Auf RGmania finden Sie auch La 40ena in casa Vanzan, Cocktail House und Tutti i miei cocktail.
Auf RGmania finden Sie auch La 40ena in casa Vanzan, Cocktail House und Tutti i miei cocktail.
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365 gr.
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