Saperebere. Die Gesamtausgabe von Fulvio Piccinino ist die aktualisierte, vollständige und integrierte Neuauflage des ersten Bandes, wiederum herausgegeben von Flavio Piccinino.
SAPEREBERE GESAMTAUSGABE: DIE WELT DES BARTENDING
Bitter, Liköre, Spirituosen, vergorene und aromatisierte Weine: das sind die Elemente, aus denen sich die Welt des Bartending zusammensetzt. Die Neuauflage von "Saperebere" befasst sich mit ihrer Geschichte, den Rohstoffen, den Herstellungsverfahren und den Qualitätsindikatoren, mit besonderem Augenmerk auf die Mazeration, die Reifung, die geltenden Vorschriften und den Betrieb der Brennerei.Der Text schließt mit einer Liste der beliebtesten Cocktails der Welt, deren Geschichte, Erfinder und kurioseste Anekdoten sowie Zutaten und Zubereitung vorgestellt werden.
SAPEREBERE GESAMTAUSGABE: UNVERÖFFENTLICHTE DOKUMENTE UND FOTOS
Zehn Jahre nach der Erstveröffentlichung erscheint nun die Gesamtausgabe von Saperebere, ergänzt durch bisher unveröffentlichte Dokumente und Fotografien. Ein einfaches und vollständiges Handbuch, das sich sowohl an Fachleute als auch an Enthusiasten richtet, die darin alle Antworten auf ihre Fragen finden werden.Packen Sie:
1
Gewicht:
1,181 gr.
Wenn Sie Hilfe bei Bestellungen, Rücksendungen oder Lieferungen benötigen, klicken Sie hier.
Wenn Sie mehr über dieses Produkt wissen möchten, aber die gesuchte Antwort nicht in der Beschreibung gefunden haben, stellen Sie Ihre Frage hier und wir werden uns so schnell wie möglich bei Ihnen melden.
Eine Frage stellen
Ihre Frage wurde erfolgreich an unser Team gesendet. Vielen Dank für Ihre Frage!
Sie müssen registriert sein, um auf diese Funktion zugreifen zu können. Login
Aktuell keine Kunden-Kommentare