Geschmeidig in der Form, thermisch im Inhalt, leicht in der Substanz, widerstandsfähig in der Haltbarkeit.
DE GUSTIBUS
Es ist wahrscheinlich nicht das Erste, woran Sie denken, aber wir lieben heiße Schokolade mit Sahne, die hier serviert wird; ganz zu schweigen von einem schönen gemischten Obstsalat mit viel Sahneeis; warum nicht, auch eine große Portion heißer Zitronentee, ohne sich die Hände zu verbrennen, wäre perfekt oder umgekehrt eine Cola mit Eis, um die Sommerhitze zu bekämpfen, ohne sie abzukühlen.
BOROSILIKATGLAS
Alle Eigenschaften dieses herrlichen Glases sind dem Borosilikatglas zu verdanken, einem Material, das sehr widerstandsfähig gegenüber Temperaturschwankungen und Waschvorgängen ist.
Seine chemische Zusammensetzung ist so beschaffen, dass es den Säuregehalt der Flüssigkeit, mit der es in Berührung kommt, nicht verändert.
DAS VAKUUM, DAS MACHT
Das im Hohlraum zwischen den beiden Wänden erzeugte Vakuum sorgt für die Wärmeisolierung der enthaltenen Flüssigkeit und verhindert die Kondensation außerhalb des Behälters.
Dies führt zu einer höheren Temperaturerhaltung der Flüssigkeit bzw. der heißen Speisen als in herkömmlichen Glasbehältern, aber auch in Porzellan und Keramik.
Das Gleiche gilt für kalte Flüssigkeiten oder Lebensmittel, die auf diese Weise die gewünschte Geschmackstemperatur beibehalten und die Kondensation an der Außenfläche und damit die Ablagerung von Wasser auf den Kontaktflächen und Händen vermeiden.
WIE WIRD DAS ERREICHT?
Dank eines kleinen Lochs im äußeren Boden, das bei der Herstellung jedes Modells ausgespart wird. Der von Hand gefertigte Artikel wird später entnommen, die Luft wird abgesaugt und das Loch verschlossen. Um das Loch zu schließen, trägt der Bediener einen kleinen Tropfen Glas auf, der, da er schnell abkühlt, die Arbeit versiegelt.
Aus diesem Grund befindet sich unter dem Boden des Behälters eine kleine Schraube, die den Temperaturunterschied zwischen dem abkühlenden Glas und dem Glastropfen zum Verschließen des Lochs ausgleicht.
SIE KÖNNEN
In der Mikrowelle verwenden und in der Spülmaschine reinigen.
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