Hario Ice Kaffeemaschine mit Kühler cl 70

Diese Hario Ice Kaffeemaschine ist mit einem Kühler ausgestattet, in den Sie Eiswürfel für einen leckeren, klassischen, aber kalten amerikanischen Kaffee einlegen können.
In der Verpackung finden Sie die Karaffe, den internen Kühler, den Kunststofffilterhalter und eine Papierfiltertüte.

Unterschiede zwischen amerikanischem Kaffee und Espresso

Der erste Unterschied zwischen amerikanischem Kaffee und Espresso ist die Tatsache, dass unser geliebter Kaffee durch kochendes Wasser zubereitet wird, das die duftende Kaffeemischung umschließt, während amerikanischer Kaffee durch Aufgießen zubereitet wird, er ist nichts anderes als ein Aufguss.
Der amerikanische Kaffee ist sicherlich weniger stark und hat einen weniger intensiven Geschmack als der Espresso. Das ist auch der Grund, warum viele Italiener ihn als verachtenswerten verwässerten Kaffee bezeichnen.
Aufgrund seiner leichten Konsistenz und seines weniger aromatischen und konzentrierten Geschmacks wird amerikanischer Kaffee in großen Kaffeetassen serviert, die in etwa so groß sind wie die Tassen, die wir Italiener morgens zum Frühstück mit unserem allgegenwärtigen Cappuccino zu nehmen pflegen.
Der amerikanische Kaffee hat zwar nicht den gleichen Geschmack, das gleiche Aroma und die gleichen Eigenschaften wie der Espresso, aber er birgt die gleichen Vorteile und Risiken. Die Unterschiede zwischen Espresso und amerikanischem Kaffee liegen also in der Zubereitung, der Konsistenz und dem Geschmack.
Es liegt auf der Hand, dass der Geschmack und die Konsistenz von klassischem Espresso vor allem durch die amerikanische Kaffeemischung und ihre Unterschiede zu den traditionellen Mischungen bedingt sind.

Ein leckeres Rezept für den typischen amerikanischen Eiskaffee:

Die Zubereitung eines Iced Americano ist sehr einfach. Bereiten Sie zunächst eine Kanne Iced Americano mit der klassischen Filterkaffeemaschine zu. Achten Sie darauf, dass Sie 1 Teelöffel pulverisierten Ingwer und 1 Teelöffel pulverisierten Zimtin die Kaffeemischung geben. Lassen Sie den Kaffee abkühlen; wenn er Zimmertemperatur erreicht hat, können Sie mit der Zubereitung fortfahren.
Amerikanischer Eiskaffee wird in Einmachgläsern serviert, ganz nach Südstaatenart. Füllen Sie das Glas mit zerstoßenem Eis und fügen Sie den gefilterten und, ganz wichtig, NICHT gesüßten Kaffee hinzu. Fügen Sie auch 1 Teelöffel Kondensmilch hinzu (oder zwei, je nach Geschmack). Umrühren und mit einem Strohhalm servieren. Die ideale Kombination sind die typisch amerikanischen Chocolate Chip Cookies.