Hölzerner Eishammer 34 cm

DER EISHANDWERKER

Der neueste Trend, Eis zu verstehen, kommt aus Japan, und wie immer lehrt uns die japanische Schule, uns die richtige Zeit zu nehmen, um die Rohstoffe kennenzulernen, mit denen wir arbeiten und mit denen wir unseren Cocktail kreieren werden.
Es gibt eingehende Studien über die Transparenz und die richtige Temperatur des Eises, die es perfekt für die Verarbeitung machen: Ein Temperaturschock lässt es zum Beispiel brechen und wunderschöne Skulpturen entstehen!
In dieser Leidenschaft für das Eisschnitzen im Bartending gibt es neue Techniken, um die richtige Menge an Eis zu erhalten und es von einer einfachen ergänzenden Zutat zum Co-Star Ihres Drinks zu machen!
Tatsächlich wird Eis in der Kunst des guten Trinkens immer wichtiger, dank des Bewusstseins, das die japanischen Meister an uns weitergeben: Es erfrischt nicht nur, sondern verdünnt Ihr Getränk auf unterschiedliche Weise, je nach Form und Größe, also seien Sie vorsichtig!

WOZU IST DIESER HAMMER GUT?

Handgemachtes, handgefertigtes und ungleichmäßiges Eis wird von den Kunden immer mehr geschätzt; deshalb beginnen Barkeeper, verschiedene Werkzeuge zu verwenden, um Eis schnell und dramatisch zu brechen!
Dieser hölzerne Eishammer ist ein neuer Trend und wird mit einem Baumwollbeutel verwendet, der das Eis beim Zerkleinern festhält, und ist in zwei Größen erhältlich
Beige Baumwoll-Eisbeutel oder Lewis Bag Baumwoll-Eisbeutel Cm 37×19.5