Die Ersatz-Weinpumpenstopfen von Epivac sind für die Aufbewahrung offener Weinflaschen bestimmt. Wenn sie mit der speziellen Pumpe der gleichen Marke verschlossen werden, verhindern sie den Verlust von Aromen, Geschmack und organoleptischen Eigenschaften.
WIE BENUTZEN SIE ES?
Nach dem Öffnen der Flasche setzen Sie den Korken ein, nehmen dann die Epivac-Pumpe zur Weinaufbewahrung und ziehen die Luft ab, indem Sie den Hebel einfach anheben und senken, bis Sie den Widerstand der Pumpe spüren. Dies zeigt Ihnen, dass im Inneren der Flasche ein Vakuum entstanden ist und somit der natürliche Oxidationsprozess erheblich verlangsamt wird.
Es ist unvermeidlich, dass der Wein früher oder später seine Eigenschaften verliert, aber viel langsamer als bei einem gewöhnlichen Korken, da er weniger mit Sauerstoff in Berührung kommt.
EMPFEHLUNGEN FÜR DEN GEBRAUCH
Es ist nach wie vor notwendig, den Wein innerhalb einer bestimmten Zeitspanne zu verbrauchen. Der Grund dafür ist einfach, aber wichtig: Er garantiert den Genuss eines Produkts von tadelloser Qualität.
WO WERDEN DIE KORKEN VERWENDET?
Ideal für Weinhandlungen, Aperitif-Bars, in denen Weine glasweise serviert werden, Restaurants, in denen ein Degustationsmenü mit Weinbegleitung angestrebt wird, aber auch zu Hause. Auch nützlich, um die übriggebliebenen Flaschen Ihrer Gäste zu verschließen, damit sie sie mit nach Hause nehmen können, wenn sie nicht ausgetrunken sind.
WARUM DIESE STÖPSEL WÄHLEN?
Ganz einfach, weil Weinschoner oft einzeln oder mit nur 2 Stopfen verkauft werden. Mit diesem Set von 12 zusätzlichen Stopfen haben Sie mehr Stöpsel für alle Ihre Flaschen.
Wählen Sie die Ersatzstopfen für die Weinpumpe und Sie werden nie wieder eine Flasche verschwenden.
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