Die feste Cocktail- und Panna-Cotta-Basis Fabbri kg 1 ist die Innovation, die die Art und Weise, wie Cocktails genossen werden, revolutioniert.
Es handelt sich um eine Pulverzubereitung, die schnell und einfach zu verwenden ist.
VERWENDUNG
Es ermöglicht Ihnen die Zubereitung von exzellenten Löffelcocktails. Darüber hinaus ist es auch eine Mischung für Panna Cotta und Fruchtgelees .
QUALITÄT
Zunächst einmal ist sie glutenfrei und hinterlässt keine Klumpen in der Mischung. So erhalten Sie perfekte Gelees!
DOSIERUNG
Für alle Rezepte beträgt die empfohlene Dosierung dieser Basis 100 g; wenn Sie möchten, dass das Gelee gleichmäßiger wird, sollte die Dosierung auf 105-110 g erhöht werden.
VORGEHEN (gilt für alle Rezepte)
Wasser und Zucker in der Mikrowelle auf eine Temperatur von mindestens 60 °C erhitzen, die Mischung hinzufügen und einige Minuten lang gut umrühren.
Einige Minuten abkühlen lassen und den Alkoholanteil hinzufügen.
Den Boden einer Aluschale mit Frischhaltefolie auslegen und die Cocktailmischung einfüllen.
Für einige Stunden in den Kühlschrank stellen. In Würfel schneiden und servieren.
FABBRI
Die Idee stammt von Fabbri, einem italienischen Unternehmen, das 1905 gegründet wurde und weltweit führend in der Herstellung von Mischungen, Zubereitungen und Lösungen für die Welt des Kochens und Mixens ist.
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