Obulierte Mini-Muffin-Blätter sind essbare Lebensmittel-Blätter.
OBULIERTE MINI-MUFFIN-BLÄTTER: FÜR SÜSSE UND HERZHAFTE ZUBEREITUNGEN
Auf der Basis von Kartoffelstärke, Rapsöl und Lecithin sind die Mini-Muffin-Blätter vielseitig einsetzbar und eignen sich sowohl für süße als auch für herzhafte Zubereitungen, wobei diese vorgeformten Blätter vor allem die Form von kleinen Muffins haben.
OBULATO-MINI-MUFFIN-BLÄTTER: EIGENSCHAFTEN
Sie sind ultrafein, durchscheinend und halbtransparent, völlig geschmacks- und geruchsneutral und enthalten weder Salz noch Zucker oder Gluten (und sind daher für Zöliakiebetroffene geeignet). Obulato® hydratisiert und schmilzt bei Kontakt mit Wasser und ist kühl und trocken zu lagern.
OBULATO-MUFFINS IN DER VERSION VON CHEFKOCH LUCA SACCHI
Chefkoch Luca Sacchi vom Restaurant Cracco in Mailand hat mit unseren Obulato-Blättern einen knusprigen Obulato-Muffin mit Erdbeerzucker, Crescenza-Creme und Himbeergelee zubereitet; eine Kreation, die Sie auf dem Foto sehen können.Ein köstlicher und überraschender Genuss, der in seiner Gesamtheit genossen werden kann, einschließlich des Obulato-Körbchens!
Packen Sie:
100
Spezifisches Material:
KARTOFFELSTÄRKE, RAPSÖL, LECITHIN
Allgemeines Material:
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