Buchenholzspäne für den Aladin100% Chef Smoker sind für die Verwendung imSuper Aladin 100% Chef Smoker geeignet.
BUCHENSPÄNE: FÜR FISCH- UND GEMÜSEGERICHTE
Diese Buchenspäne sind ideal für das mediterrane Räuchern aller Gerichte, insbesondere aber für Fisch und Gemüse.Sie werden verwendet, nachdem die Feuchtigkeit der Späne regeneriert und imRäuchertiegel entzündet wurde; der entstehende Rauch ist durch die ätherischen Öle der Buche stark aromatisiert. Durch den Kontakt des aromatisierten Rauchs mit den Lebensmitteln entsteht eine besondere Rauchnote.
100% CHEF BUCHENHOLZSPÄNE: SICHER UND BEKÖMMLICH
Das Besondere an 100% Chef-Sägespäne ist, dass sie nicht aus Industrieabfällen gewonnen werden, sondern aus einer sorgfältigen Aufbereitung des Ausgangsholzes.Gegen dasRäuchern mit Buchensägespänen spricht also nichts: Die Späne sind nicht gesundheitsschädlich, und dank der Filterung des100% Chef-Räuchergeräts gelangen keine Lebensmittel auf den Teller, die den Genuss der Speisen stören könnten.
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