Hendi professioneller Karamellisierer mit Nachfüllpackung

Der Hendi Profi-Karamellisierer mit Nachfüllpackung vermeidet jede Art von Gasaustritt und ist extrem einfach zu bedienen.

BLASROHR DER NEUEN GENERATION

Dieses Brennerrohr der neuen Generation stellt einen Durchbruch gegenüber den herkömmlichen Produkten dar; bei letzteren musste das Gerät durch Einspritzen von Gas nachgefüllt werden, während es bei dem hier vorgestellten Modell genügt, die Pistole an den Kanister anzuschließen.

VORTEILE

Mit dem Hendi-Profi-Karamellisierer wird jegliches Ausströmen von Gas vermieden. Ein weiterer Vorteil ist die Möglichkeit, ihn in beliebiger Weise geneigt zu verwenden, sogar auf dem Kopf stehend.
Die Flamme ist leicht zu entzünden dankPiezo-Zündung und brennt hellblau. Und nach dem Entleeren der Kartusche? Einfach den Brenner an eine neue Kartusche anschließen.

ALLES, MEHR!

Der Karamellisierer ist perfekt für so viele Kreationen und die meisten Ihrer Lieblingsgerichte. Einige Beispiele für die Verwendung? Beginnen wir mit Käse, der blanchiert wird, um ihn in einer leckeren französischen Zwiebelsuppe zu schmelzen, oder auf Toast, Lasagne und Flans. Dieses Gerät ist auch nützlich, um eine knusprige Oberfläche auf Braten und Steaks zu erhalten; um Zwiebeln, Paprika und Tomaten für die Zubereitung der schmackhaftesten Soßen zu bräunen; um Knoblauchzehen, Kürbis- und Sesamkerne zu rösten; um Ihr Lieblingsgemüse zu blanchieren oder Paprika und Tomaten leichter zu schälen.
Der professionelle Karamellisierer kann auch als König der Desserts und Ähnliches angesehen werden, da er zum Bräunen der Oberfläche von Baisers, zum Polieren von Schokoladenglasur, zum "Blanchieren" von Crème brûlée oder Ricotta-Torten; nicht zu vergessen die Fähigkeit, Zucker auf Früchten zu schmelzen oder Obstkuchen und Torten verschiedener Art zu karamellisieren.
Alles, was Sie tun müssen, ist, all Ihre kulinarischen Kreationen zu entfesseln... dank des professionellen Karamellisierers von Hendi mit Nachfüllpackung!

EINZELKAUF

Bitte beachten Sie, dass Sie den Hendi-Universal-Nachfüllbrenner und den Hendi-Universal-Gasnachfüller gr 227, die beiden Bestandteile des Karamellisierers, einzeln kaufen können.