Professioneller Brenner für den Einsatz in der Küche. Ideal zum schnellen Karamellisieren von Zucker auf Crème brulee, Ricottakuchen oder bei der Arbeit mit Eisskulpturen usw.
Die Aufladezeit beträgt zwischen 60 und 90 Minuten.
Piezoelektrisches Zündsystem mit Flammschutzvorrichtung.
Einstellbare Flamme.
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