Es gibt Produkte, bei denen man sich einfach in seine Arbeit verliebt: das Mischglas Gallone 100% Chef aus Borosilikatglas lt 2.5 ist eines davon.
BOROSILIKATGLAS
Es handelt sich um ein sehr widerstandsfähiges Glas, das Stößen und leichten Erschütterungen standhält.Arbeitsgeräte werden durch ständiges Waschen und häufigen Gebrauch oft "missbraucht": Borosilikatglas wird sich als wahrer Verbündeter erweisen.
GALLONE: EINE REIN ITALIENISCHE GESCHICHTE
Die Geschichte besagt, dass das Rührglasmodell Gallone von Giuseppe Cipriani erfunden wurde. Er war nicht irgendein Barkeeper, sondern der bekannteste venezianische Barkeeper und Gründer von Harry's Bar.Es heißt, er habe dieses Glas erfunden, um Martini-Cocktails optimal mixen zu können: Indem er den Becher in der Handfläche und den Stiel zwischen den Fingern hielt, konnte er ihn in die notwendige Drehbewegung versetzen, um ihn richtig zu mixen.
Und so wurde die Gallone weltweit zu einer Ikone des italienischen Mixens.
DER REICHTUM DER GALLONE IN DER WELT
Jede größere Cocktailbar auf der Welt hat dem Gallone einen eigenen Platz auf der Bar gewidmet. Entgegen der landläufigen Meinung ist Italien das Land, in dem der Gallone am seltensten verwendet wird. Sein Wert ist jedoch auch im Rest der Welt nicht unbemerkt geblieben.DESIGN
Dieses spezielle Modell wurde von 100% Chef neu gestaltet, um seinen Klassizismus wieder aufleben zu lassen, ohne dabei seinen Charakter zu verlieren, sondern um es dem zeitgenössischen Geschmack anzupassen.Ein nützliches, langlebiges, historisches und ansprechendes Produkt.
UTILITY
Das Rührglas ist ein bar-spezifisches Produkt, mit dem man Getränke auf sanftere Weise mischen kann als durch kräftiges Schütteln.Das Rührglas dient zum Mischen, nicht zum Schütteln.
Werfen Sie einen Blick auf das 100% Chef Mix & Dry Kit aus Borosilikatglas.
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