COCKTAILS RAUCHEN MIT EINEM SMOKER
Raucher, was für eine Leidenschaft! Smoker, vom Heimraucher bis zum professionellen Smoker, sind zunehmend beliebte und anerkannte Werkzeuge.
Der professionelle Smoker, auf den sich RG Mania stützt, ist oft ein tragbarer Smoker oder ein Tisch-Smoker; sehr beliebt ist derKalträucherer, besser noch der professionelle Kalträucherer, für eine Technik, die vor allem dann eingesetzt wird, wenn man Lebensmittel länger haltbar machen will. Ein Beispiel für einen Küchen-Smoker und Küchen-Smoker? Zweifellos derAladin Smoker, der mit einer sehr zuverlässigen Räucherkanone ausgestattet ist .
DerSuper Aladin Smoker, um nur ein weiteres Beispiel zu nennen, funktioniert nicht nur als Räucherofen für Lebensmittel, sondern auch als Cocktail-Smoker für Cocktails, die direkt auf der Theke geräuchert werden.
Schließlich hat der so genannte"Rauchgeschmack" sprunghaft zugenommen, was bestätigt, dass er immer mehr den Geschmack und die Erwartungen des Publikums trifft, und zwar nicht nur der Profis. Räuchern und Kochen mit einem Smoker, von Fleisch über Fisch und Gemüse bis hin zu Desserts, Cocktails und geräucherten Getränken, von Desserts mit rauchigem Nachgeschmack bis hin zu Getränken, die unter einer Glocke zubereitet werden, sind immer gefragter und beliebter.
Wichtig ist, dass Sie sich mit dem nötigen Handwerkszeug ausstatten, z. B. mit Sägemehl zum Räuchern von Lebensmitteln. Wer könnte Sie besser bei der Auswahl der Werkzeuge für dieRäucherkunst beraten als RG Mania?