Fässer und Tonnen für Spirituosen und Liköre

Holzfässer eignen sich hervorragend für die Zubereitung von hausgemachten Getränken oder Spirituosen, die sofort portioniert werden sollen, was nicht nur Zeit spart, sondern dem gewählten Cocktail oder der Spirituose auch ein zusätzliches Aroma verleiht.

Stahlfässer hingegen eignen sich hervorragend für eine eher neutrale Reifung.

Die Vorteile von Fässern und Fässern sind vielfältig. Zunächst einmal können sie für die direkte Bedienung des Kunden verwendet werden, vor allem beim Catering, aber auch hinter der Theke,um das Getränk des Tages oder einen hausgemachten Bitter anzubieten.

Der Boulevardier ist ein Cocktail, der sich besonders für die Herstellung und den Ausschank in kleinen Holzfässern eignet, ebenso wie der hausgemachte Wein in Stahlfässern.

Auch beim Räuchern eines Getränks ist es ratsam, Holzfässer zu verwenden, um möglichst viel von dem rauchigen Aroma, das jede Kreation bereichert, im Inneren zu behalten.