Servierplatte aus Gusseisen mit Holztablett

Gusseisen ist eine Eisenlegierung , die zum Garen von Fleisch und Fisch, aber auch von Gemüse verwendet wird, um es direkt am Tisch noch glühend zu servieren und es so vor den Augen der Gäste fertig garen zu lassen.

Grillplatten aus Gusseisen sind ideal, um ein heißes Gericht auf den Tisch zu bringen, da sie in sehr kurzer Zeit hohe Temperaturen erreichen und diese lange halten können.

Die Grillplatten werden immer von Holzstützen begleitet, damit sie beim Servieren nicht verbrennen . Sie sind ideal für mexikanische Fajitas, aber auch für viele andere Gerichte, und zwar nicht nur wegen ihrer Zweckmäßigkeit, sondern auch wegen des unglaublichen landschaftlichen Effekts. Haben Sie schon einmal an ein T-Bone-Steak auf Gusseisen gedacht? Hervorragend!