Lassen Sie unsgemeinsam die Freude an ruhigen Momenten zu Hause wiederentdecken, allein oder mit der Familie, und all die Aktivitäten unternehmen, die wir immer wieder aufschieben, weil "ich nie Zeit habe". Experimentieren wir mit Gegenständen wie der Sodaflasche oder dem Kilner-Glas; lassen wir uns von einem guten Rezeptbuch inspirieren und fangen wir an, zu Hause zu kochen, oder lassen wir uns von der Lektüre von "Der kleine Barkeeper" begeistern; entdecken wir neue Techniken wie das Vakuumgaren, das jetzt für jeden zugänglich ist; werden wir neugierig auf die Sprossen, die vor unseren Augen in denWir werden neugierig auf die Sprossen, die vor unseren Augen wachsen, und probieren normalerweise professionelle Geräte wie den Smoker, die professionelle Lötlampe oder das Tauchbecken aus; wir bereiten einen Cocktail für unsere Liebste zu , vielleicht dank des Buches von Bruno Vanzan; oder wir lernen einfach, die Aromen von zu Hause wiederzuentdecken, die uns das heutige Leben und seine Hektik genommen haben, wie die Reibe, die Mandoline, den Beutel mit Poche.
Dank dieser entschleunigten Zeit, die von Aufrufen zum "Zu-Hause-Bleiben" unterbrochen wird, erinnern wir uns an die Freude des Zusammenseins und der gegenseitigen Fürsorge mit kleinen Gesten, wie dem Entstauben eines alten Großmutterrezepts mit Werkzeugen wie der Ravioliform oder dem Nudelrad, oder dem Ausprobieren eines neuen Rezepts, der Wahl zwischen Bratpfannen, Töpfen und Auflaufformen.
Gönnen wir uns den Luxus, zu Hause zu bleiben und nach dieser verdammten Isolation mit klarem Kopf und einem Haus voller einladender Küchendüfte durch Produkte wie die Pfeffermühle, die Salzmühle, die Gewürzreibe, die Ingwerreibe... wieder aufzubrechen, um zu Hause zu kochen und Freunden einen Antrag zu machen, sobald das Leben wieder beginnt.
