The De buyer stainless steel hemispherical Bowl is an essential and traditional half sphere.
FEATURES
- Hygienic, with an open edge that facilitates maintenance;
- from the rolled edge, which allows a secure, injury-free grip;
- Made entirely of stainless steel, so it is durable and dimensionally stable.
CUL DE POULE
This professional hemispherical stick, also known as a cul de poule, allows for whipping and reheating in a bain-marie and helps incorporate air, easily whipping the entire preparation and avoiding device overflow. The De buyer Hemispherical Bowl is also ideal for horizontal whipping.Packen Sie:
1
Spezifisches Material:
ACCIAIO INOX 18.10
Spezifische Farbe:
STAHL
Förderfähig:
BACKOFEN, GEFRIERSCHRANK, GESCHIRRSPÜLER
Kapazität:
7 LT
Höhe:
13 CM
Durchmesser:
30 CM
Farbe:
STAHL
Allgemeines Material:
STAHL
Weight:
800 gr.
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