Questa rotella tagliapasta festonata è ideale per preparare dolci fritti (chiacchiere di carnevale, etcc..) o decorazioni per torte (crostate) o per altri generi di pasta fresca come una variante dei ravioli, e altre specie.
Questa rotella è indispensabile per chi si diletta a sperimentare con pasta fatta in casa: in legno e acciaio è un accessorio indistruttibile e facilmente lavabile. L'impugnatura in legno è comoda e ricorda i vecchi utensili da cucina delle nonne.
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