Die Halbkugelschale von De Buyer aus Edelstahl ist eine unverzichtbare und traditionelle Halbkugel.
MERKMALE
- Hygienisch, mit offenem Rand für einfache Wartung;
- mit einem gerollten Rand, der einen sicheren, verletzungsfreien Griff ermöglicht;
- komplett aus rostfreiem Stahl gefertigt, daher langlebig und formstabil.
CUL DE POULE
Diese professionelle halbkugelförmige Schüssel, auch Cul de Poule genannt, ermöglicht das Aufschlagen und Erhitzen im Wasserbad und hilft dabei, Luft einzuschließen, die gesamte Zubereitung leicht aufzuschlagen und ein Überlaufen aus dem Gerät zu vermeiden. Die halbkugelförmige Schüssel von De Buyer ist auch ideal für das horizontale Aufschlagen.Packen Sie:
1
Spezifisches Material:
ACCIAIO INOX 18.10
Spezifische Farbe:
STAHL
Förderfähig:
BACKOFEN, GEFRIERSCHRANK, GESCHIRRSPÜLER
Kapazität:
2,1 LT
Höhe:
10 CM
Durchmesser:
22 CM
Farbe:
STAHL
Allgemeines Material:
STAHL
Gewicht:
354 gr.
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